Prova costume, non ti temo!

Uncategorized May 12, 2017

L’estate è alle porte: scatta il panico della prova costume!

Abitudini alimentari poco equilibrate e la pigrizia durante i mesi freddi si riflettono sul nostro fisico e sulla nostra salute proprio con l'arrivo della bella stagione. "Pancetta", cellulite, problemi digestivi, perdita di tono muscolare, pelle opaca: mai sentiti nominare?!

Cosa fare e cosa non fare per rimettersi in forma in modo intelligente?

Premesso come non sia mai una buona soluzione prepararsi alla prova costume appena due mesi prima dell’estate, poiché la scelta migliore è sempre quella di adottare uno stile di vita sano basato su un’educazione alimentare corretta, vediamo di non scoraggiarci troppo presto.

Di seguito propongo uno schema di facile intuizione per chi in questo periodo si sente impreparato di fronte al sopraggiungere dell'estate:

 

COSA FARE

- vivere con calma e serenità

- fare 3 pasti principali (in cui siano presenti tutti i macronutrienti...

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Educati a stare bene

Uncategorized May 05, 2017

"Se ti curiamo, ti aiutiamo oggi. Se ti educhiamo, ti aiutiamo per tutta la vita" è un'espressione coniata dall'Organizzazione Mondiale della Sanità e sintetizza l'essenza dell'articolo che stai per leggere.

Il nostro stile di vita va a braccetto con il nostro stile alimentare e perciò seguire una corretta alimentazione deve diventare una normalità da integrare nella routine quotidiana. O meglio, non si tratta di un dovere, ma di un volere...il voler stare bene

Non  a caso, basare la propria dieta solo su pochi alimenti espone l'organismo a carenze nutritive che possono compromettere la nostra salute tanto nel breve quanto nel lungo periodo.

Ecco quindi una nuova proposta per variare le nostre scelte a tavola:

COUS COUS AI CARCIOFI E ALICI

Ingredienti

Cous cous, carciofi, alici, zenzero, curcuma, pepe nero, olio extravergine d'oliva

Procedimento

- pulire i carciofi, quindi lavarli sotto l’acqua corrente, tagliare le punte spinose,...

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Dieta, che piacere!

Uncategorized Apr 26, 2017

No, non è uno scherzo! Quello che hai appena letto come titolo di questo articolo descrive semplicemente la verità.

Erroneamente alla parola "dieta" vengono sempre associati concetti negativi quali privazione, sacrificio, malumore...e chi più vuole deprimersi più si deprima!

In realtà, la parola "dieta" deriva dal termine greco "dìaita", che significa "stile di vita". Questa traduzione aiuta a comprendere come la dieta vada considerata come un vero e proprio strumento per raggiungere il benessere psicofisico. Infatti, il nostro stato d'animo influenza fortemente le scelte su come, cosa e quanto mangiare.

Ecco un nuovo consiglio su cosa preparare e gustare per la tua salute:

POLPETTINE DI QUINOA E LENTICCHIE

Ingredienti

Quinoa, lenticchie, carota, cipolla, latte di soia, prezzemolo, pangrattato

Procedimento

- tagliare finemente la cipolla, il prezzemolo e la carota. In una pentola cuocere la quinoa con il composto preparato precedentemente;

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Nutrizione fa rima con combinazione

Uncategorized Apr 14, 2017

Nutrirsi in modo equilibrato e coscienzioso rappresenta il sistema più adatto per soddisfare i particolari bisogni energetici e nutrizionali di ogni persona e soprattutto degli sportivi, sia amatoriali che professionisti.

Il concetto di "corretta alimentazione" si concretizza in una adeguata e variata combinazione degli alimenti, volta a soddisfare in modo equilibrato il fabbisogno di: energia (calorie), nutrienti (proteine, carboidrati, grassi, vitamine, minerali) e acqua, altro principio nutritivo, fornendo anche sostanze utili sul piano fisiologico come la fibra alimentare.

Ecco una nuova combinazione da provare: 

SCALOPPINA ALL'ARANCIA PROFUMATA

Ingredienti

Petto di pollo, farina integrale, succo di arance biologiche, olio extravergine d'oliva

Procedimento

- panare la fettina di petto di pollo con la farina integrale;

- adagiare la fettina di pollo panata in una padella antiaderente ampia e aggiungere il succo di arance biologiche e un pizzico di sale iposodico;

-...

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Alimenta la tua salute

Uncategorized Apr 05, 2017

Mangiare in modo corretto può aiutare non solo a mantenersi in forma, ma anche a prevenire diverse malattie cardiovascolari.

Un'alimentazione sana ed equilibrata, infatti, consente di aumentare l'aspettativa di vita e di migliorare la qualità della vita stessa.

Ogni momento è quello giusto per cominciare a mettere al primo posto il tuo benessere anche a tavola, senza rinunciare assolutamente ai piaceri della buona cucina.

Per avere un esempio concreto guardate e provate questa ricetta:

RISOTTINO COLORATO

Ingredienti

Riso integrale, spinaci, cipolla, carote, noci, zafferano giallo, zenzero, olio extravergine d'oliva

Procedimento

- preparare il brodo vegetale con una costa di sedano, cipolla e carote tagliate a pezzetti piccoli;

- pulire, lavare gli spinaci e farli cuocere al vapore o in una pentola capiente con un goccio di acqua;

- in una padella antiaderente ampia, mettere gli spinaci, la cipolla tagliata sottile e un po’ di brodo vegetale; lasciare...

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Dove eravamo rimasti?

Uncategorized Jan 17, 2017

Con l'inizio di un nuovo anno è tempo di riprendere le buone abitudini e di prenderci cura della nostra forma fisica e della nostra salute.

Ecco alcuni consigli tanto semplici quanto efficaci per rimettersi in movimento dopo le festività appena trascorse:

non smettere di mangiare, poichè una significativa diminuzione della quantità di cibo può avere effetti deleteri, stimolando una repentina perdita di massa muscolare;

- evitare un eccessivo allenamento aerobico, dato che correre per diverse ore non è necessariamente il miglior metodo per perdere peso (è dimostrato che l’allenamento di resistenza è più efficace per bruciare calorie e migliorare la definizione, quindi occorre mantenere una varietà di attività per tornare allo stato di forma pre-natalizio);

riprendere l’allenamento in modo graduale, incrementando lentamente la difficoltà, riducendo il rischio di overtraining e...

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Con l'allenamento funzionale andiamo a comandare

Uncategorized Nov 29, 2016

L'allenamento funzionale o functional training nasce con lo scopo di migliorare le capacità del corpo di svolgere le attività quotidiane. I benefici di quest'attività sono numerosi:

- migliora le capacità del corpo di interagire con l'ambiente andando ad attivare l'intero organismo, non solo alcune fasce muscolari;

- cura ogni aspetto dell'atletismo portando ad un miglioramento globale del corpo basato su forza, potenza, velocità, resistenza, coordinazione, agilità ed equilibrio. Non si raggiungono solo risultati estetici, ma si ottiene un reale miglioramento delle capacità fisiche;

- basandosi su una serie di esercizi ad alta intensità (una lezione standard dura appena 30 minuti), permette di bruciare più calorie, favorendo il dimagrimento e la tonificazione di tutta la muscolatura;

- grazie alla varietà di movimenti proposti, stimola costantemente l'organismo ed impedisce l'adattamento al lavoro...

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Allenamento cardio o forza? Entrambi!

Uncategorized Nov 09, 2016

Sia l’allenamento aerobico che quello di forza sono importanti per migliorare la condizione fisica e la salute. L’esercizio aerobico migliora lo stato cardiorespiratorio e promuove la perdita di peso; l’allenamento di forza aumenta la massa muscolare e la potenza.

Entrambe le modalità di allenamento sono spesso eseguite nella stessa giornata. In generale, diversi studi hanno dimostrato come la sequenza di esecuzione non sia importante in termini di efficacia.

Eseguire l’allenamento aerobico prima di quello di forza permette di ottenere migliori risultati sulla performance di resistenza (ad esempio nella corsa) e sulla spesa energetica post eserciziodare precedenza all'allenamento di forza.

Dare precedenza agli esercizi di forza è invece più efficace nel miglioramento della potenza aerobica negli anziani e nelle donne. Inoltre, l’esercizio di forza ad alta intensità è in grado di aumentare la spesa energetica, favorendo...

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Sport...da sogno

Uncategorized Nov 02, 2016

Della serie "forse non tutti sanno che". Se è vero che chi dorme non piglia pesci, è altrettanto vero che chi dorme bene fa attività sportiva e viceversa.

Infatti, per migliorare significativamente la qualità del sonno ed essere molto più reattivi nel corso della giornata, basta svolgere 150 minuti di esercizio fisico alla settimana (la dose minima, secondo gli esperti, per migliorare il proprio stato di salute).

È quanto emerso da un recente studio condotto presso la Oregon State University che ha osservato un campione composto da 2600 statunitensi di entrambi i sessi, di età compresa tra 18 e 85 anni. I ricercatori hanno rilevato che appena due ore e mezzo di attività fisica alla settimana, di intensità da moderata a vigorosa, migliorano del 65% la qualità del sonno. Rispetto al gruppo di controllo, composto da persone che non hanno svolto alcun esercizio fisico nel corso della sperimentazione, gli individui che...

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Chi ben comincia...

Uncategorized Oct 26, 2016

Il filosofo cinese Laozi disse "Anche un viaggio di mille miglia inizia con un passo": questa frase sintetizza perfettamente lo spirito con il quale ognuno di noi dovrebbe cominciare a fare attività sportiva.

Come mettere la filosofia in pratica? Ecco 5 semplici passi (giusto per stare in tema) che ci aiutano non solo ad iniziare, ma anche a proseguire nel nostro viaggio verso la migliore forma fisica.

1. INDIVIDUA L'OBIETTIVO: scegli il comportamento che vuoi trasformare in un'abitudine quotidiana (ad esempio allenarti un paio di volte alla settimana, fare mezz'ora di palestra durante la pausa pranzo, ecc).

2. PRENDI CARTA E PENNA: descrivi in modo dettagliato il comportamento che vuoi instaurare e il graduale percorso per attuarlo, considerando le tempistiche e tutte le possibili difficoltà che potresti incontrare. Ciò ti aiuta fin da subito ad allenare la tua autodisciplina, che è un requisito fondamentale per mantenere alta la motivazione.

3. COMINCIA...

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